|
|
Geglazuurde Sterretjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram bloem - snufje zout - 100 gram witte basterdsuiker - 150 gram margarine - 140 gram poedersuiker
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze:
Zeef de bloem in een kom en voeg het zout en suiker toe. Snijd de margarine er door en kneed het tot een deeg. Laat het deeg wat opstijven. Rol het deeg uit tot een dunne lap. Steek er de vormpjes uit. Bak de koekjes in het midden van de oven in 15 tot 20 minuten goudbruin en gaar. Laat de koekjes afkoelen op een rooster. Maak glazuur van de poedersuiker met 2 tot 3 eetlepels water. Bestrijk de koekjes met de glazuur en laat ze afkoelen.
|
|
|